Зараз у тренді вести такий спосіб життя, який потенційно міг би його продовжити. Люди хочуть жити якомога довше, завдяки чому були народжені ідеї анти-ейджингу та біохакінгу. Існує маса методик продовження життя. Сюди ж належать «чистки» організму та ідея голодування. Вважається, що завдяки відмові від їжі можна, як мінімум, захистити себе від старіння. Але чи це так насправді? Давайте розбиратись…
Напевно, багато хто знає, що зайва вага підвищує розвиток таких хвороб, як діабет, рак та серцево-судинні захворювання. Дані з проведених досліджень показують, що контроль споживання їжі та зниження маси тіла (її нормалізація), знижує смертність. Отже, вирішивши питання з надмірною масою тіла, можна позбавити себе потенційних проблем, навіть у літньому віці.
Чи варто досягати таких результатів, практикуючи саме голодування?
Річ у тому, що голодування — це саме той термін, на що підміняють ЗМІ такі поняття як «обмеження калорійності» та «дієта». Це важливо розуміти. Справжнє голодування — це практика з повною відмовою від будь-якої їжі, і це досить радикальний метод.
Що відбувається з організмом, якщо повністю відмовитись від їжі?
Протягом першої доби голодування відбувається виснаження запасів глюкози. Основним джерелом енергії є цукор, званий глюкозою, який зазвичай надходить із вуглеводів, включаючи зерно, молочні продукти, фрукти, деякі овочі та солодощі. Печінка і м’язи накопичують глюкозу і викидають її в кровотік щоразу, коли це необхідно. Але коли людина перестає їсти, то цей процес змінюється. Приблизно через 8 годин голодування печінка перейде на використання останніх запасів глюкози
На третій-четвертий день голодування відбувається виснаження енергетичних запасів. У тіла закінчуються джерела енергії і режим голодування стає серйознішим.
Щойно тиждень повного голодування добігає кінця, організм потроху починає черпати собі енергію з м’язової тканини. Про те, що голод шкідливий для м’язів, добре відомий факт.
Фахівці стверджують: для тих, хто перериває голодування через 24 години, це зазвичай безпечна практика, якщо немає певних захворювань.
Крім зниження ваги, хай і короткочасного, відмова від їжі протягом дня може мати й інші переваги. Дослідження показують, що періодичне 24-годинне голодування може покращити здоров’я серцево-судинної системи. Деякі дослідження на тваринах показують, що голодування може допомогти боротися з деякими видами раку або навіть допомогти зберегти пам’ять на довгі роки.
Загалом, практикувати голодування лише іноді й безпечно, але для деяких людей навіть один день без їжі може бути ризикованим. Це стосується:
людей із діабетом;
людей із розладами харчової поведінки в анамнезі, наприклад, які страждають на анорексію;
людей, що приймають ліки, які потрібно поєднувати з їжею, наприклад, антибіотики;
людей із будь-якими проблемами шлунково-кишкового тракту;
дітей та підлітків;
вагітних та годуючих матерів.
Голодування не допомагає схуднути краще, ніж інші традиційні дієти, плюс до всього його важче дотримуватись у тривалій перспективі.
Якщо людина почала голодувати, важливо, щоб вона робила це безпечно й не довше, ніж це необхідно. Тривале голодування позбавляє організм необхідних поживних речовин і може спричинити безліч ускладнень.
Пам’ятайте, що один з основних факторів, який може впливати на якість та тривалість життя — це нормальна маса тіла.
Не голодування сприяє продовженню життя, а здорова вага і відсутність тих захворювань, які можуть йти пліч-о-пліч з ожирінням. Досягти такого стану, тобто, знизити вагу, можна як і радикальними способами відмови від їжі, так і повноцінною збалансованою дієтою в поєднанні зі щоденною фізичною активністю.
Переглянути відео:
