Однією з найбільш використовуваних спецій у даний час є куркума. Люди в основному використовують її на кухні через унікальний смак, але вона також використовувалася в альтернативній медицині протягом багатьох століть.
Численні наукові дослідження підтвердили переваги, які куркума надає нашому здоров’ю. Спеція містить активну сполуку, яку називають куркуміном. Він може зменшити запалення, а також лікувати багато проблем із травленням. Куркума має поліпшений ефект, коли вона поєднується з медом. Куркума й мед — це два потужні природні компоненти, які в поєднанні утворюють «золотий мед» — натуральний засіб із протизапальними, антибактеріальними та імуномодулюючими властивостями.
Мед із куркумою:
Допомагає при хронічних запальних захворюваннях, підтримує імунітет і бореться з інфекціями.
Покращує травлення — тобто стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, допомагає при гастриті, здутті та при закрепах.
Очищає печінку та кров — тобто сприяє детоксикації організму.
Підтримує серцево-судинну систему — знижує рівень холестерину та покращує кровообіг.
Полегшує біль у суглобах — допомагає при артриті та ревматизмі.
Має антиоксидантні властивості — уповільнює процеси старіння та покращує стан шкіри.
Як приготувати цей «золотий мед»?
100 г натурального меду
1 ст. ложку (10 г) порошкоподібної куркуми.
Змішати ці інгредієнти до однорідності та зберігати в скляній банці в холодильнику.
При вживанні не потрібно проковтувати цю суміш відразу! Вона повинна повільно танути в роті. Її можете поєднати її із чашкою чаю, щоб отримати оптимальні результати. Цей натуральний склад чудово підтримує організм у сезон застуд і допомагає боротися із запальними процесами.
Як приймати мед із куркумою?
При застуді та грипі: по пів чайної ложки щогодини в перший день, на другий день — кожні 2 години, на третій — 3 рази на день.
Для імунітету: по 1 чайній ложці вранці.
При запальних захворюваннях суглобів: 1 чайну ложку додати в теплу воду або молоко перед сном.
Для травлення: пів чайної ложки за 30 хвилин до їжі.
Для очищення організму: по 1 чайній ложці вранці, запиваючи теплою водою.
Але треба знати, що в цієї суміші є і протипоказання:
Алергія на мед або куркуму.
Жовчнокам’яна хвороба, оскільки куркума стимулює виділення жовчі.
Цукровий діабет, оскільки мед містить глюкозу.
Гастрит із підвищеною кислотністю.
Вагітність і грудне вигодовування.
Цікаво, а Ви вже куштували мед із куркумою? Поділіться в коментарях своїми враженнями та результатами…
Переглянути відео: