Вы замечали, что часто после еды ваши веки становятся тяжелыми и возникает желание немного вздремнуть? Если еда предназначена для того, чтобы заряжать нас энергией, как она может вызвать сонливость? Давайте разбираться...
Первая причина усталости и сонливости после еды - это простые углеводы. Хотя углеводы обеспечивают организм энергией, но они также вызывают повышение уровня сахара в крови, а затем его падение. Уровень сахара в крови должен быть в пределах нормы. Если он слишком высокий или слишком низкий, это может вызвать усталость и сонливость после еды. Одним из видов пищи, который обязательно поднимет показатели сахара до высокого уровня, является сладкая выпечка - пончики, булочки, пирожные, кексы.
Также научное исследование показало, что употребление высококалорийной пищи тоже может привести к чувству усталости после трапезы - фастфуд, жирная пища и тому подобное. Эта пища богата углеводами, что может привести к чувству усталости.
Макаронные изделия тоже содержат много углеводов и не содержат белка, клетчатки и ненасыщенных жиров, которые необходимы для чувства сытости и балансировки уровня сахара в крови. Поэтому, для приготовления блюд с макаронами лучше использовать изделия из цельнозерновой муки и из твердых сортов пшеницы.
Часто на завтрак в субботу или воскресенье мы смакуем оладьи, блины, панкейки с медом или вареньем - это двойной удар из углеводов и сахара, который обязательно приведет к сонливости. Для того, чтобы завтрак был полезным для организма, лучше приготовить блины из овсяных хлопьев с греческим йогуртом и фруктами.
Очень сытный обед - чем больше ваша порция, тем больше времени нужно пищеварительной системе, чтобы усвоить все питательные вещества. Уровень сахара в крови при этом повышается, что может привести к падению уровня энергии. Чем больше вы употребляете пищи за один прием, тем больше высвобождается инсулина, который, по мнению ученых, может вызвать чувство сонливости. Это происходит потому, что инсулин подавляет выработку нейротрансмиттера орексина, который помогает сохранять бодрость.
И запомните, что сразу после еды, в течение часа, специалисты вообще не рекомендуют ложиться спать или просто лежать на диване или кровати! Это может привести к изжоге, тяжести в желудке и проблемам с пищеварением - особенно это касается людей уже с имеющимися проблемами или заболеваниями ЖКТ.
Чтобы избежать сонливости, даже после плотного приема пищи, необходимо улучшить кровообращение и стимулировать мышцы с помощью короткой прогулки. Физическая активность поможет пищеварению и нормализует уровень сахара в крови и, тем самым, взбодрит ваше тело и прогонит симптомы усталости и сонливости.
Просмотреть видео: