Чи знаєте ви, що спосіб приготування їжі впливає на її калорійність та на результати схуднення?

Найшкідливіший спосіб приготування їжі — це смаження. У процесі приготування випаровується вся рідина, додається калорійність страви, оскільки приготування відбувається на основі олії. При нагріванні продуктів на високій температурі утворюється скоринка, яка є кінцевим продуктом глікації. При частому вживанні продуктів із цією скоринкою руйнується колаген та еластин, що відповідають за стан судин, з’являються передчасні зморшки, що призводить до передчасного старіння. Взагалі, калорійність смажених блюд збільшується на 20 %.

Варіння та тушкування. Ці способи вважаються найбільш дієтичними, оскільки вони допомагають знизити калорійність продукту на 20–30 %. При цьому, зменшується кількість поживних речовин. Для того, щоб отримати здорову їжу, необхідно враховувати один важливий нюанс: чим вища температура води й чим її більше, тим менше вітамінів залишається в продуктах при приготуванні.

Перевага запечених страв пролягає в тому, що продукт готується в найменшій кількості жиру, але при цьому зберігає більше поживних речовин, ніж при смаженні. Також приємно те, що потрібно найменше втручання в процес приготування. Попри це, важливо не запікати до смаженої скоринки, щоб не утворювалися продукти глікації. Запікання не суттєво впливає на калорійність продукту.

У випадку приготування на пару, калорійність продукту майже не змінюється, при цьому зберігається більша частина корисних речовин. Саме тому такий спосіб приготування вважається найбільш корисним.

Для ефективного схуднення в поєднанні з правильним харчуванням можна додати рослинні препарати, які допоможуть вам знизити вагу та покращити фізичну форму. Один із таких препаратів є Nutralistick ULTRA, який забезпечує комплексний підхід до схуднення.

Нутралістік Ультра містить активні компоненти, які стимулюють обмін речовин та збільшують споживання калорій для ефективнішого схуднення. Під час прийому цього препарату зменшується апетит і подовжується відчуття ситості після їжі, що допомагає контролювати вагу. Також він має діуретичні та детоксикаційні властивості. Засіб посилює виведення зайвої рідини та токсинів з організму, а також знімає набряки. Крім того, підтримує нормальну роботу шлунково-кишкового тракту та прискорює засвоєння корисних речовин.

Правильне харчування та прийом рослинних препаратів необхідно поєднувати з регулярними фізичними навантаженнями, достатнім сном та відпочинком для досягнення хорошої фізичної форми та самопочуття.