Наверное, все знают, что стул должен происходить каждый день 1 — максимум 2 раза в день. Если у вас стул 1 раз в 3 или 2 дня, то это считается запором.
Одним из пусковых механизмов развития запоров является рацион питания. Поэтому комплексное лечение запора всегда включает диетотерапию, предусматривающую коррекцию рациона и приема пищи. В ряде случаев это позволяет нормализовать стул без использования слабительных средств или при их ограниченном применении. Какие продукты обладают слабительным действием, а от которых стоит отказаться? Давайте разбираться…
Наверняка все знают, что одни продукты ослабляют, а другие, наоборот — крепят. Измельченная, бедная клетчаткой пища снижает моторную активность кишечника и замедляет продвижение каловых масс. Низкое содержание органических кислот и солей приводит к обратному всасыванию жидкости (из кишечника в кровеносное русло) и уплотнению кала.
Диетическое питание при запорах, в первую очередь, предполагает включение в рацион питания продуктов с слабительным действием — именно они способствуют регулярному стулу.
Растительная клетчатка – она практически не переваривается в кишечнике, но при этом разрыхляет каловые массы, увеличивая их объем, механически стимулирует двигательную активность толстой кишки, тем самым учащается и облегчает дефекацию. Кроме того, грубые растительные волокна являются пробиотиком: они используются в качестве источника питания «полезной» кишечной микрофлорой (бифидо- и лактобактериями) и способствуют ее улучшению.
К «слабительным» продуктам, в которых многие грубые волокна относятся овощи и фрукты в сыром, отварном и запеченном виде. Из овощей особенно полезны зелень и капуста, огурцы, морковь и свекла, тыква, кабачок и лук, из фруктов – яблоки, груши, сливы и бананы.
Хлеб и другие продукты из цельнозерновой муки грубого помола – именно в оболочке злаков содержится клетчатка. Грубые рассыпчатые каши из перловой и гречневой крупы, овса (не путайте с овсяными хлопьями), булгур, кино и т.д.
Мясо , содержащее соединительнотканные волокна и кожу - животная соединительная ткань, конечно, не относится к растительной клетчатке, но тоже тяжело переваривается.
Сухофрукты : чернослив и курага.
Еще можно включить в рацион натуральные травы и их комплексы, например, Stomaroxin ULTRA , который изготовлен исключительно из натуральных компонентов. Благодаря этому средство эффективно поддерживает и улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта. В компоненты этого комплекса входят:
Экстракт шишкоягод можжевельника обладает антисептическими свойствами, уменьшает раздражение и успокаивает ткани пищеварительной системы.
Экстракт травы люцерны – восстанавливает микрофлору и поддерживает нормальную перистальтику кишечника, способствует правильному движению пищи через желудочно-кишечный тракт.
Экстракт семян фенхеля обладает мощными спазмолитическими свойствами и помогает уменьшить судороги. Он особенно полезен при запорах, метеоризме и других нарушениях пищеварения.
Экстракт корня заблуждения снижает кислотность и восстанавливает нормальную секрецию желудочного сока, улучшает моторную активность желудка и повышает выделение желчи, а также стимулирует выработку ферментов, необходимых для расщепления пищи.
Экстракт цветов ромашки уменьшает воспаление и успокаивает раздраженные участки желудочно-кишечного тракта.
Экстракт тысячелистника – усиливает желчевыделение и стимулирует работу печени, улучшает пищеварение и ускоряет всасывание питательных веществ.
Экстракт цветков календулы (календулы) повышает секреторную активность органов пищеварения, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и усиливает желчеобразование и желчевыделение.
Также нужно включить в рацион:
Органические кислоты, увеличивающие выделение жидкости в кишечник, повышают содержание влаги в каловых массах и усиливают перистальтику: кефир, простоквашу, сыворотку и другие кисломолочные продукты малой жирности.
Кислые фруктовые и овощные соки (например, томатный).
Продукты, в которых содержится жир, - они тоже облегчают передвижение каловых масс и дефекацию: сливочное масло, сливки, жирная сметана.
Масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое.
Рыбий жир и рыба жирных видов.
Сало.
Интересный факт: и даже раздражение «холодовых» терморецепторов полости рта приводит к рефлекторному сокращению мускулатуры желудочно-кишечного тракта и усилению перистальтики. Подобным образом работают прохладительные напитки, холодные супы (свекла и окрошка), мороженое и другие холодные десерты.
Не забывайте: для того чтобы восстановить регулярность стула, нужно не только изменить рацион питания, но еще пить достаточно жидкости и увеличить физическую активность.
Посмотреть видео:
