Якщо ви хочете отримати справжню користь для здоров’я, підтверджену численними дослідженнями, додайте до свого раціону оливкову олію. Вона багата на мононенасичені жири, які допомагають знижувати рівень «поганого» (LDL) холестерину та підвищувати рівень «доброго» (HDL) холестерину в крові.
Крім того, оливкова олія містить вітамін E та потужні антиоксиданти, що захищають клітини від ушкоджень, спричинених вільними радикалами.
Окремі наукові дослідження свідчать про те, що регулярне споживання компонентів оливкової олії може знижувати ризик розвитку деяких видів раку — зокрема, раку молочної залози та кишечника.
Але важливо обирати саме оливкову олію першого холодного віджиму (extra virgin), адже вона містить найбільшу кількість корисних речовин і має найвищу якість.
Рекомендована кількість: достатньо 1–2 столових ложок на день, щоб отримати користь для серця, судин, шкіри та загального стану організму.
Переглянути відео: